Chocovillage e' arte del cioccolato. A Lanciano va in scena il gusto, l'arte, la creativita' e l'esperienza di Monica Meschini, chocotester di fama internazionale. Divisa ormai tra Singapore, Honk Kong, Dubai, Tokio, New York e Londra, dove ormai le tendenze del gusto viaggiano a tempo di record, Monica si distingue in Italia perche' lei, una professione, se l'e' proprio inventata. Monica, toscana doc, ha formato la sua esperienza negli anni '80, quando ha girato l'Europa e il mondo, lavorando accanto ad alcuni degli chef piu' quotati di Londra, Parigi e New Delhi, inseguendo, sempre, il suo primo vero amore: il cioccolato.
"A Lanciano presenteremo nuove degustazioni - spiega Monica Meschini - per avvicinare gli appassionati e golosi del buon cioccolato al meraviglioso mondo del cibo degli dei, sensibilizzinadone una conoscenza a trecentossesanta gradi, per un consumo piu' consapevole, tra tradizione ed innovazione. Sara' un vero e proprio viaggio nel gusto, per scoprire i segreti di antiche ricette e nuove tendenze, con una guida all'assaggio e degustazione." Tante le novita' che aspettano i visitatori del Chocovillage: golose sfide a "Chocodama" e "Chocoscacchi", laboratori guidati aspettano i piu' piccoli per le lezioni di Mirco Della Vecchia, maestro artigiano cioccolatiere vincitore di piu' Guinness World Record negli ultimi 5 anni e nel 2010 per la scultura piu' alta del mondo in cioccolato e Gastone Costantini, artista di pittura figurativa che coinvolgera' grandi e piccini nel laboratorio "L'isola della fantasia", aprendo una finestra sui volti e i luoghi dell'Abruzzo da salvaguardare.
Silvio Luciani, parrucchiere vincitore del Trend Vision Award edizione 2008 e 2009, realizzera' "quadri viventi" con modelle professioniste, interpretando moda e fashion al cioccolato. In collaborazione con A.I.B.E.S.
sara' realizzato un concorso interregionale per i migliori cocktail al cioccolato.
Ma il vero protagonista e' lui, il cioccolato artigianale italiano, che con i propri protagonisti, i maestri cioccolatieri italiani, rappresenta ormai l'oro nero italiano, un'eccellenza apprezzata in tutto il mondo. Al pubblico del Chocovillage saranno presentati i diversi cioccolati d'Italia, con le loro tradizioni, storie e peculiarita'.
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